Att leva med IBS

nu har jag gått på den här kosten i 21 dagar - 3 veckor i morgon!

Att säga att jag är trött på kyckling är ingen underdrift - om jag aldrig mer kommer att se en kyckling efter den här kosten så är jag nöjd med det!

Inte en enda gång har jag fuskat! Inte en smula bröd, inte en klunk saft, inte en endaste liten bit godis eller annat! Jag har skött dieten helt felfritt från dag 1 men det är krävande. Numera måste jag vissa dagar avlägsna mig från köket när barnen äter för det går helt enkelt inte att stanna kvar där inne.

Magen är lite bättre även om den är långt ifrån bra. Jag har köpt hem en hel del näringsdrycker från apoteket. Det finns inga drycker som är både mjölk- och glutenfria så jag fick ta en med mjölkprotein i. De senaste dagarna har jag fått ont i magen ett tag efter att jag druckit en drink men jag vet inte om det har med drycken att göra eller om det bara är min mage som krånglar som den alltid gör.

Jag tog ett uppehåll i ett par dagar men innan det drack jag en flaska om dagen och då hade jag inga problem med magen.

Önskar så jag visste varför jag har sådana problem med magen och fick en universalkur på en gång för att slippa allt det här.

Men även detta kämpande har sina glimtar - jag har nu gått ner hela 19 kilo sedan maj 2008 (står 2007 i den bloggen men jag gick upp allt igen och fick börja om från början maj -08). Ett kilo till och det blir hela 20 kilo.

Tänk om jag kunde få ett klädföretag att sponsra mig med en hel garderob när jag är klar med all denna viktminskning för jag kommer definitivt att behöva nya kläder. :)

Min son har grymm koll på vad jag får äta och inte får äta! :) Idag kom jag ut i vardagsrummet med en knäckemacka och fick omedelbart frågan om jag får äta den!

Är den mjölk och glutenfri ja och även mjölkfritt margarin så kan jag äta det.

Eftersom barnen ser vad jag äter så lägger de ju automatiskt märke till att jag inte äter samma sak som dem.

Och nu - nästintill 2 veckor in i dieten har jag inte fuskat en enda gång!! Och sedan i somras har jag gått ner 16 kilo.

Gillar detta jag!

... och jag av näringsdryck med jordgubb/hallonsmak. :)



Igår var det kämpigt. Barnen och sonens ena vän bakade egna pizzor och det luktade så gott! Fast jag fick en rolig liten överraskning. Jag köpte tomatsås på burk för jag var för lat att göra en egen och när jag läste innehållsförteckningen insåg jag att den enbart innehåller sånt som jag kan äta!

Så igår blev det för första gången variation i min mat: glutenfri pasta och tomatsås! Det var skrämmande gott!

Nu har jag köpt hem alla ingredienser som fanns i den burken och jag ska koka upp storkok av den där såsen!

Då var jag klar med dag 2 på IBS-kosten. Jag räknar med att äta den här kosten i upp emot 6 veckor innan jag börjar introducera nya födoämnen. Ärligt talat trodde jag inte att kosten skulle ge resultat så snart!

I vissa avseenden är magen precis som tidigare men jag har mindre magkramper och gaser. Okej, okej. Det är min blogg - jag väljer själv vad jag vill skriva om. :)

Jag önskar att det fanns flera där ute som är helt öppna angående sin IBS för vi behöver prata om det här. Detta är något som drabbar många men få väljer att söka hjälp för det är så pinsamt att prata bajs, pruttar och allt som har med tarmar att göra.

En sak är dock säker: det är förlamande att leva med en mage i olag och det är inget jag tänker skämmas för att skriva om heller!

Det sägs att man rasar i vikt av den här kosten och även om det är det sista skälet jag har för att äta den här kosten så är det för mig i alla fall en trevlig bieffekt. Sedan separationen i juni har jag gått ner 13 kilo.

Jag måste bara ta ett kort på ett par byxor för att illustrera hur mycket jag gått ner men byxorna måste torka först - sedan kommer kortet. :)

Det känns som om mitt liv kommer att bli ytterst begränsat gällande kosten i 4-6 veckor framåt. *suck* Men om jag någonsin vill ha en chans att få min IBS under kontroll så måste jag väl ta mig i kragen och verkligen göra det här men det känns inte direkt lockande.
------------------------------------------------------------

IBS-KOST
Följande livsmedel får ingå i testperioden:

• ris, risgryn, rismjöl, rismjölk (rice dream), riskakor, risdiet (dr kousa’s)
• Sojamjölk (utan smakämnen)
• Rapsy (rapsmjölk), rapsyfrutti (raps”filmjölk”) – det är pulver som finns i specialhyllan
• Majsmjöl, polentagryn
• Glutenfri pasta
• Glutenfritt bröd (Knäckebröd!)
• Ev. sempers glutenfria mjölmixar
• Kött (nöt, vilt, får, lamm)
• Kyckling
• ”Vit” fisk
• Grönsallad, isbergssallad
• Skalad slanggurka, inlagd gurka
• Morot, palsternacka
• Tomat
• Squash/zucchini
• Avokado
• Oliver
• Spenat, nässlor
• Honungsmelon/nätmelon
• Persika (färsk eller konserverad UTAN lag)
• Bär (blåbär, lingon, hjortron, hallon, jordgubbar, vinbär…)
• Hemmagjord saft eller sylt (bär, socker, vatten) – dvs. inget konserveringsmedel
• Örtté
• Olja
• Mjölkfritt margarin
• Socker, salt
• Peppar
• Gröna örtkryddor (oregano, timjan, dragon, basilika, mejram, dill, persilja)

Denna s.k. ”bas-kost” äter man tills man blir symptomfri. Sen är det dags för återintoducering av livsmedel.